administradorLa producción de frutas con calidad es condición de supervivencia económica para que los productores mantengan una posición en los mercados mundiales. La calidad de las bananas de exportación resulta severamente afectada por defectos que se originan en todo el proceso de producción o la falta de limpieza en la cosecha. Una de las frutas … Leer más
Es un hecho conocido que las plántulas recién trasplantadas y las recién emergidas en campo, requieren una nutrición específica para logar el mayor crecimiento y desarrollo en la primera etapa. En dichas etapas, el sistema radicular aún no está bien desarrollado, en algunas ocasiones, solo se encuentran las raíces de anclaje, que no son del … Leer más
El trasplante es el proceso mediante el cual, se coloca a la plántula en el lugar donde va a completar su ciclo reproductivo. Dicha plántula viene de una etapa de desarrollo primario en un semillero (malasombra, invernadero, microtúnel, etc.) en donde tuvo las condiciones óptimas para su germinación, emergencia, desarrollo de hojas cotiledonales y hojas … Leer más
Los programas de limpieza y sanitización en empaque, embalaje o packing son fundamentales para eliminar o reducir restos de materia orgánica, así como la carga microbiana presente en instalaciones, equipos, mesas de trabajo, herramientas, etc. con el objetivo de mantener inocuos frutas y hortalizas. Se define como limpieza a la remoción completa de restos de … Leer más
Todos los cultivos, ya sea de siembra directa o de trasplante, requieren ciertas condiciones específicas para lograr éxito en las primeras etapas de su ciclo y por consiguiente tener un desarrollo y producción optima; a manera de check list o lista de requerimientos, podemos mencionar: Buen Aporte Nutricional: principalmente Nitrógeno y Fósforo. Bioestimulación adecuada: para … Leer más
Objetivo del Ensayo: Evaluar la cera Clarity Vegshine en aguacates para una mayor vida de anaquel. Parámetros Evaluados: – Cambio de color en la epidermis. – Peso – Madurez fisiológica. Método de Evaluación 1.- Se tomaron 3 aguacates para cada tratamiento y se aplicaron como se muestra en la tabla 1. 2.- Se guardaron los … Leer más
El aguacate es un fruto de gran importancia comercial. México es uno de los principales productores, en el ciclo 2019/2020 la producción anual fue de 206, 466 toneladas con un incremento del 0.5% más que el año anterior, esto podría relacionarse al valor nutricional ya que es densa en nutrientes, pues aporta vitaminas, minerales y … Leer más
¿Qué es Bio-Film? Bio-Film es una coadyuvante; adherente de alta potencia y no iónico (no posee grupos funcionales disociables y por lo tanto no reacciona físico-químicamente con plaguicidas y fertilizantes) a base de resina de pino completamente emulsificable. ¿Cómo trabaja? Su modo de acción se basa en formar una capa densa, transparente, semipermeable y bioactiva … Leer más
La papaya es una fruta climatérica, es decir que puede alcanzar su maduración aún después de cosechada, lo que la hace un fruto muy perecedero. Tiene una epidermis (piel) muy delgada y con los altos contenidos de azúcares que alcanza, es altamente susceptible al ataque de hongos en condiciones postcosecha (transporte, almacenamiento y anaquel). Por … Leer más
Las resinas naturales, como la resina de pino, son sustancias orgánicas, producidas por plantas como un mecanismo de defensa ante algún ataque de plagas, patógenos, daños mecánicos (cortes, golpes, etc.) o estrés por condiciones climáticas adversas. La resina es liberada a través de poros o heridas y forma una capa sobre los órganos del árbol … Leer más