Los suelos salinos y sódicos es el resultado de una acumulación de sales solubles y de Sodio intercambiable. Para que este problema se dé, debe existir una tasa de acumulación de sales y sodio generalmente constante; fenómeno que por lo regular ocurre en terrenos bajos, donde existe acumulación de escorrentías y pobre drenaje en una … Leer más
Los suelos salinos son suelos que, a lo largo del tiempo, van acumulando sales, como los cloruros y los sulfatos, esto se puede deber a la fertilización con fuentes de este tipo, al riego con aguas salinas, al origen propio del suelo o al manejo de los riegos que permiten la subida del manto freático … Leer más
Los amonios cuaternarios, también conocidos como QUATS, son compuestos catiónicos de estructura NR4+. Se utilizan como desinfectantes, agentes tensoactivos y suavizantes de telas. Estos compuestos son muy eficientes para eliminar bacterias, hongos, virus y mohos. Su ingrediente acitov puede ser cloruro de benzalconio, cloruro de bencetonio, cloruro de alquil-dimetil-bencil-amonio, cloruro de aquil-dimetil-etilbencil-amonio, cloruro de didecil-dimetil-amonio … Leer más
La importancia de evitar daños mecánicos a las frutas y hortalizas en postcosecha. Las empresas dedicadas al proceso de alimentos tienen como prioridad la salud y seguridad de sus clientes. Cumplir altos estándares de saneamiento e higiene es indispensable desde la producción hasta el momento en que los alimentos llegan al usuario final. El uso … Leer más
Las sustancias húmicas o humus son moléculas complejas de color negro o café oscuro, con elevado peso molecular, propiedades coloidales e hidrofílicas, capacidad de adsorción y desorción iónica, liberación de nutrimentos a mediano y largo plazo. Estas sustancias húmicas son clasificadas con base en la solubilidad de sus componentes en soluciones de diferente pH. Así … Leer más
Los frutales pasan por diversos estados fenológicos, desde la germinación de semilla, trasplante, brotación etc., un par de estos estados y que pudieran considerarse de los más importantes son la floración y fructificación (llenado de fruto) que para las huertas comerciales son la base de la producción y calidad. Se denomina “amarre”, como el tiempo … Leer más
El problema de la salinidad y sodicidad de suelos es creciente en la agricultura convencional y orgánica alrededor del mundo. En otros artículos hemos comentado sobre el origen de este problema y cómo afecta directamente al crecimiento y desarrollo de las plantas, también se han propuesto algunas alternativas de manejo, principalmente de ataque contra estas … Leer más
El peróxido de hidrógeno estabilizado con ácido peracético no deja residuos tóxicos y es 100% biodegradable. Esto cumple con la creciente demanda de insumos ecológicos que tiene el sector. El peróxido de hidrógeno en la agricultura tiene múltiples aplicaciones: acabar con las plagas que diezman los cultivos, oxigenar los sustratos y las raíces, acelerar el … Leer más
Las plantas pasan por diferentes etapas a lo largo de su desarrollo y crecimiento. A estas fases que se diferencian bien una de la otra por diferentes eventos fisiológicos, metabólicos y morfológicos, se les conoce como etapas fenológicas y cada una de ellas tiene sus particularidades; desde la germinación, la emergencia, el desarrollo vegetativo, floración, … Leer más
Los suelos suelen presentar niveles de oxígeno deficientes en las tierras de cultivo. Un pobre rendimiento en el campo y una reducción del rendimiento de las plantas. Por lo tanto, para ayudar al cultivo en suelos con un uso óptimo del agua, la aplicación de peróxido de hidrógeno (H2O2) es eficiente para impartir ambientes oxigenados. … Leer más