{"id":1712,"date":"2019-10-21T11:47:01","date_gmt":"2019-10-21T17:47:01","guid":{"rendered":"https:\/\/elblogdefagro.com.mx\/?p=1712"},"modified":"2019-10-21T11:47:01","modified_gmt":"2019-10-21T17:47:01","slug":"sanitizacion-de-ambientes-mediante-vapor-de-peroxido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2019\/10\/21\/sanitizacion-de-ambientes-mediante-vapor-de-peroxido\/","title":{"rendered":"Sanitizaci\u00f3n de ambientes mediante vapor de  Peroxido."},"content":{"rendered":"\n<p>Dentro\nde la cadena productiva agroalimentaria, se implementan una serie de medidas\nque persiguen la inocuidad de los productos a comercializar, tanto en la\nproducci\u00f3n agron\u00f3mica como en la etapa poscosecha.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00fan\nefectuando correctos procedimientos en la producci\u00f3n en campo, los productos\nvegetales pueden verse afectados con pat\u00f3genos presentes en los ambientes de\nlos cuartos de almacenamiento, maduraci\u00f3n, trailers o en general en las salas\nde empaque.<\/p>\n\n\n\n<p>El\nplan de sanitizaci\u00f3n de ambientes debe propender por garantizar el cubrimiento\ntotal de los espacios, adem\u00e1s preferiblemente no debe mojar. Esto en la realidad\nes complejo de lograrlo, toda vez que los espacios son regularmente de gran\nvolumen y un operario no podr\u00eda cubrir en su totalidad el volumen.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo\nanterior obliga a implementar mecanismos para aplicar los desinfectantes que no\ntodas las veces son los m\u00e1s correctos. Termo nebulizar un insumo sanitizante,\npermite el cubrimiento total del espacio, sin embargo, los desinfectantes\nusados ampliamente en la industria, efect\u00faan su acci\u00f3n biocida mediante el\nox\u00edgeno en sus mol\u00e9culas, los cuales, al ser calentados en la termo\nnebulizaci\u00f3n, ocasiona una dr\u00e1stica reducci\u00f3n en su concentraci\u00f3n, perjudicando\nsu accionar.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/blogdefagro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Sanicar-operating-citrus-room.jpg?fit=1024%2C768&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1713\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>En\nla actualidad, es ampliamente utilizado el VAP (vapor de per\u00f3xido de hidrogeno)\ncomo mecanismo para desinfectar e inclusive, esterilizar ambientes y material\nquir\u00fargico en cl\u00ednicas y hospitales. Este es generado y aplicado en frio,\nlogrando incrementar su capacidad biocida frente a bacterias, virus, hongos,\nlevaduras. Esta tecnolog\u00eda con un vasto potencial para ser aplicado en la\nposcosecha de frutas y hortalizas, esta comenzando a implementarse como\nmecanismo para sanitizar ambientes de cuartos de desverdizado de c\u00edtricos, de\nmaduraci\u00f3n de frutas climat\u00e9ricas, almacenamiento o en contenedores o trailers.\n<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogdefagro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20190711_121119180.jpg?fit=768%2C1024&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1714\" width=\"299\" height=\"397\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/blogdefagro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20190718_124753363.jpg?fit=768%2C1024&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1715\" width=\"298\" height=\"397\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Una caja de trailer de 53\u201d requiere de tan solo 10 min de operaci\u00f3n del equipo para su cubrimiento total, con un gasto menor a 300 ml de soluci\u00f3n lo que significa menos de 3 ml del <a href=\"https:\/\/phsfagro.com\/productos\/purex\/purex-biosanitizer\" target=\"_blank\" aria-label=\"undefined (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" rel=\"noreferrer noopener\">PUREX BIOSANITIZER<\/a>, garantizando eliminaci\u00f3n efectiva de bacterias y hongos, en pro de preservar la calidad fitosanitaria de cualquier material a transportar. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/blogdefagro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20190711_160921662_BURST000_COVER_TOP.jpg?fit=768%2C1024&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1716\" width=\"346\" height=\"461\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La estaci\u00f3n m\u00f3vil sanitizante SANICART, permite la micronebulizaci\u00f3n a 6 micras de tama\u00f1o de gota, del per\u00f3xido de hidrogeno, logrando as\u00ed explotar el VAP en la poscosecha agroalimentaria. Preparar una soluci\u00f3n al 1% del <a href=\"https:\/\/phsfagro.com\/productos\/purex\/purex-biosanitizer\" target=\"_blank\" aria-label=\"undefined (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" rel=\"noreferrer noopener\">PUREX BIOSANITIZER<\/a> dentro del SANICART, garantiza el cubrimiento total de cualquier espacio con un m\u00ednimo gasto de la soluci\u00f3n.  <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<div id=\"product-component-1571679900314\"><\/div>\n<p><script type=\"text\/javascript\">\n\/*<![CDATA[*\/\n(function () {\n  var scriptURL = 'https:\/\/sdks.shopifycdn.com\/buy-button\/latest\/buy-button-storefront.min.js';\n  if (window.ShopifyBuy) {\n    if (window.ShopifyBuy.UI) {\n      ShopifyBuyInit();\n    } else {\n      loadScript();\n    }\n  } else {\n    loadScript();\n  }\n  function loadScript() {\n    var script = document.createElement('script');\n    script.async = true;\n    script.src = scriptURL;\n    (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(script);\n    script.onload = ShopifyBuyInit;\n  }\n  function ShopifyBuyInit() {\n    var client = ShopifyBuy.buildClient({\n      domain: 'grupo-fagro.myshopify.com',\n      storefrontAccessToken: '1cf0f5c8b165c852c101910a5fdd540f',\n    });\n    ShopifyBuy.UI.onReady(client).then(function (ui) {\n      ui.createComponent('product', {\n        id: '4170213261410',\n        node: document.getElementById('product-component-1571679900314'),\n        moneyFormat: '%24%20%7B%7Bamount%7D%7D',\n        options: {\n  \"product\": {\n    \"styles\": {\n      \"product\": {\n        \"@media (min-width: 601px)\": {\n          \"max-width\": \"calc(25% - 20px)\",\n          \"margin-left\": \"20px\",\n          \"margin-bottom\": \"50px\"\n        }\n      },\n      \"button\": {\n        \"font-size\": \"16px\",\n        \"padding-top\": \"16px\",\n        \"padding-bottom\": \"16px\",\n        \"padding-left\": \"77px\",\n        \"padding-right\": \"77px\"\n      },\n      \"quantityInput\": {\n        \"font-size\": \"16px\",\n        \"padding-top\": \"16px\",\n        \"padding-bottom\": \"16px\"\n      },\n      \"price\": {\n        \"font-size\": \"16px\"\n      },\n      \"compareAt\": {\n        \"font-size\": \"13.6px\"\n      }\n    },\n    \"width\": \"380px\",\n    \"text\": {\n      \"button\": \"Agregar al carrito\"\n    }\n  },\n  \"productSet\": {\n    \"styles\": {\n      \"products\": {\n        \"@media (min-width: 601px)\": {\n          \"margin-left\": \"-20px\"\n        }\n      }\n    }\n  },\n  \"modalProduct\": {\n    \"contents\": {\n      \"img\": false,\n      \"imgWithCarousel\": true,\n      \"button\": false,\n      \"buttonWithQuantity\": true\n    },\n    \"styles\": {\n      \"product\": {\n        \"@media (min-width: 601px)\": {\n          \"max-width\": \"50%\",\n          \"margin-left\": \"0px\",\n          \"margin-bottom\": \"0px\"\n        }\n      },\n      \"button\": {\n        \"font-size\": \"16px\",\n        \"padding-top\": \"16px\",\n        \"padding-bottom\": \"16px\",\n        \"padding-left\": \"77px\",\n        \"padding-right\": \"77px\"\n      },\n      \"quantityInput\": {\n        \"font-size\": \"16px\",\n        \"padding-top\": \"16px\",\n        \"padding-bottom\": \"16px\"\n      }\n    },\n    \"text\": {\n      \"button\": \"Add to cart\"\n    }\n  },\n  \"cart\": {\n    \"styles\": {\n      \"button\": {\n        \"font-size\": \"16px\",\n        \"padding-top\": \"16px\",\n        \"padding-bottom\": \"16px\"\n      }\n    },\n    \"text\": {\n      \"title\": \"Carrito\",\n      \"total\": \"Subtotal\",\n      \"empty\": \"Tu carrito est\u00e1 vac\u00edo.\",\n      \"notice\": \"El env\u00edo y los c\u00f3digos de descuento se agregan al momento del pago.\",\n      \"button\": \"Finalizar compra\"\n    }\n  },\n  \"toggle\": {\n    \"styles\": {\n      \"count\": {\n        \"font-size\": \"16px\"\n      }\n    }\n  }\n},\n      });\n    });\n  }\n})();\n\/*]]>*\/\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dentro de la cadena productiva agroalimentaria, se implementan una serie de medidas que persiguen la inocuidad de los productos a comercializar, tanto en la producci\u00f3n agron\u00f3mica como en la etapa poscosecha. 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