{"id":1766,"date":"2019-12-04T15:43:52","date_gmt":"2019-12-04T21:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/elblogdefagro.com.mx\/?p=1766"},"modified":"2019-12-04T15:43:52","modified_gmt":"2019-12-04T21:43:52","slug":"que-es-el-estres-en-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2019\/12\/04\/que-es-el-estres-en-las-plantas\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el Estr\u00e9s en las plantas?"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/sistemas-de-riego.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1668\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Las plantas son organismos (vivos) que\nson afectados, al igual que otros seres vivos, por las condiciones cambiantes\ndel medio en el que crecen y se desarrollan. Muchas veces, estas afectaciones\nsignifican una alteraci\u00f3n en los niveles nutricionales, fotosint\u00e9ticos,\nrespiratorios y hormonales de la planta y como respuesta, es posible observar\ncultivos con d\u00e9ficit en sus tasas de desarrollo y crecimiento, adem\u00e1s de\np\u00e9rdida del vigor o decaimiento. <\/p>\n\n\n\n<p>Estas respuestas que son tanto\nbioqu\u00edmicas como fisiol\u00f3gicas, y que significan un comportamiento de la planta\ndiferente al que se observa en condiciones \u00f3ptimas, es conocido como estr\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n<p>Las plantas son organismos incapaces de\nmoverse de un lugar a otro en busca del ambiente m\u00e1s adecuado para su\ncrecimiento, y por ello no pueden escapar de las situaciones de estr\u00e9s medioambiental\n(Tadeo y G\u00f3mez-Cadenas, 2008).<\/p>\n\n\n\n<p>El estr\u00e9s se identifica como una\ndesviaci\u00f3n significativa de las condiciones \u00f3ptimas para la vida. Dichas\ncondiciones ocasionan cambios en todo los niveles funcionales de los\norganismos. Desde un punto de vista biol\u00f3gico, el estr\u00e9s tiene una connotaci\u00f3n\nm\u00e1s amplia, refiri\u00e9ndose a los cambios ambientales que alteran al estado\nfisiol\u00f3gico de las plantas (Larcher, 1995).<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora bien, existen diferentes tipos de\nestr\u00e9s, sin embargo, esta diversidad, se agrupa en dos grandes grupos,\ndependiendo del agente causal de dicho estr\u00e9s a la planta:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Estr\u00e9s Bi\u00f3tico y<\/li><li>Estr\u00e9s Abi\u00f3tico.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>El <strong>estr\u00e9s\nbi\u00f3tico<\/strong> es el que se origina a partir de la interacci\u00f3n de la planta o el\ncultivo en general, con otro organismo vivo, el cual afecta por alg\u00fan tipo de\nrelaci\u00f3n ecol\u00f3gica negativa (Competencia, Alelopat\u00eda, Hervivor\u00eda, Parasitismo,\netc.) al desarrollo normal de la planta. En otras palabras, el estr\u00e9s bi\u00f3tico\nse deriva del ataque de plagas o enfermedades al cultivo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Frost_on_nettle_leaves-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1763\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El <strong>estr\u00e9s\nabi\u00f3tico <\/strong>se divide a su vez, en dos tipos de estr\u00e9s: el <strong>estr\u00e9s<\/strong> <strong>abi\u00f3tico f\u00edsico <\/strong>y el <strong>estr\u00e9s\nabi\u00f3tico qu\u00edmico. <\/strong>El estr\u00e9s abi\u00f3tico f\u00edsico es el que se origina a partir\nde cambios clim\u00e1ticos (altas, bajas temperaturas, granizadas, fuertes vientos,\netc.), condiciones de sequ\u00eda o exceso de humedad, da\u00f1o mec\u00e1nico o por campo\nmagn\u00e9tico. El estr\u00e9s abi\u00f3tico qu\u00edmico se genera debido a la presencia en el suelo\no sustrato de la planta de elementos t\u00f3xicos, como los metales pesados o exceso\nde ciertos elementos nutricionales, condiciones extremas de pH o contenido de\nsales.<\/p>\n\n\n\n<p>Referencias.<\/p>\n\n\n\n<small>LARCHER, W. 1995. Physiological\nPlant Ecology, Berlin, Heidelberg, SpringerVerlang, p. 506.<\/small>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las plantas son organismos (vivos) que son afectados, al igual que otros seres vivos, por las condiciones cambiantes del medio en el que crecen y se desarrollan. 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