{"id":1878,"date":"2020-04-21T09:21:21","date_gmt":"2020-04-21T15:21:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=1878"},"modified":"2020-04-21T09:21:21","modified_gmt":"2020-04-21T15:21:21","slug":"retos-de-la-fertilizacion-de-cultivos-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2020\/04\/21\/retos-de-la-fertilizacion-de-cultivos-organicos\/","title":{"rendered":"Retos de la fertilizaci\u00f3n de cultivos Org\u00e1nicos."},"content":{"rendered":"\n

Ing. Rodrigo Pedraza Larios. Departamento T\u00e9cnico Grupo Fagro. <\/strong><\/p>\n\n\n

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El manejo nutricional de\ncultivos bajo sistemas de producci\u00f3n agr\u00edcola org\u00e1nica o ecol\u00f3gica certificada\nno es una tarea f\u00e1cil. Es un reto muy grande que conlleva un conocimiento\namplio de la fisiolog\u00eda vegetal, fertilidad de suelos y din\u00e1mica de los\nnutrientes dentro y fuera de la planta; si a esto le agregamos que la oferta de\nfertilizantes que cumplen con las caracter\u00edsticas de formulaci\u00f3n y\ncertificaciones es bastante reducida, la actividad incrementa su complejidad. <\/p>\n\n\n\n

Al proceso mediante el cual la\nplanta obtiene del ambiente (suelo, agua y atm\u00f3sfera) las sustancias que le son\nnecesarias para llevar a cabo sus procesos biol\u00f3gicos que le permiten: nacer,\ncrecer y reproducirse se le conoce como nutrici\u00f3n vegetal. <\/p>\n\n\n\n

Dichos elementos requeridos en\nla nutrici\u00f3n vegetal son b\u00e1sicamente 16, el Carbono, el Hidr\u00f3geno y el Ox\u00edgeno\nlos toma la planta del medio (agua, el resto no son f\u00e1ciles de absorber y en\nocasiones deben ser suministrados de forma artificial a la planta. <\/p>\n\n\n

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Los 13 elementos restantes, son\nconocidos como elementos nutritivos o nutrientes y se clasifican de acuerdo a\nlas cantidades que son requeridas en la planta o a la frecuencia con que deben\nser suministrados a estas; de esta manera, existen macroelementos, como el\nNitr\u00f3geno, el F\u00f3sforo y el Potasio, y microelemento, que son el resto (Calcio,\nAzufre, Magnesio, Manganeso, Hierro, Zinc, Boro, Cobre, Molibdeno y Cloro).\nAlgunos autores mencionan otros elementos como beneficiosos, estos son el\nN\u00edquel, el Silicio, entre otros. <\/p>\n\n\n\n

Estos elementos en sus formas\nasimilables (oxidos, iones y otros compuestos), son obtenidos de la naturaleza;\npudiendo ser de la miner\u00eda, o por procesos qu\u00edmicos. Los productos que se\nderivan de estos procesos, son conocidos como fertilizantes o abonos, y suelen\ncontener una concentraci\u00f3n definida del elemento nutricional, rara vez vendr\u00e1n\nen estado puro, al ciento por ciento, debido a que se acompa\u00f1an de otros\nminerales, sales o excipientes o inertes. <\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, cuando hablamos de\nfertilizaci\u00f3n en cultivos org\u00e1nicos, muchos de estos fertilizantes, sobre todo\nlos que son de origen sint\u00e9tico, no pueden ser aplicados ya que generan un\nimpacto serio al ambiente, su eso es restringido y en muchos casos, prohibido. <\/p>\n\n\n\n

Para la agricultura org\u00e1nica,\nse han desarrollado fertilizantes derivados tanto de la miner\u00eda como del\nprocesamiento con enzimas o microorganismos de sustratos de origen vegetal o\nanimal, estos son de origen org\u00e1nico y no generan un impacto negativo en el\nagroecosistema, puesto que son elaborados, en muchas ocasiones, a base de\nresiduos de otras industrias. <\/p>\n\n\n

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Tambi\u00e9n es importante saber que\nexiste una forma diferente de fertilizar a un cultivo, no solo la pr\u00e1ctica de\nproveer el nutriente, existen hongos y bacterias de vida libre y simbiosis que\nsolubilizan F\u00f3sforo que se encuentra en el suelo, bacterias de vida libre PGPR\nque fijan Nitr\u00f3geno, entre otros. Estos microorganismos toman el nutriente en\nsu estado no asimilable del ambiente y lo transforman a una forma asimilable\npara la planta. <\/p>\n\n\n\n

En Grupo FAGRO<\/a>, elaboramos un portafolio de biofertilizantes provenientes de sustratos derivados de organismos vivos, procesados v\u00eda enzim\u00e1tica o microbiol\u00f3gica, con una buena concentraci\u00f3n de nutrientes, m\u00e1s prote\u00ednas, amino\u00e1cidos y otras sustancias bioestimulantes como: <\/p>\n\n\n\n

–\nL\u00ednea Aminoterra: nutrientes y amino\u00e1cidos obtenidos por hidr\u00f3lisis enzim\u00e1tica\nde prote\u00edna de origen vegetal. <\/p>\n\n\n\n

– Aminofish<\/a>: nutrientes y amino\u00e1cidos derivados de la hidr\u00f3lisis de prote\u00edna de pescado. <\/p>\n\n\n\n

– Raizorg<\/a>: biofertilizante a base de bacterias ben\u00e9ficas fijadoras de Nitr\u00f3geno, Solubilizadoras de F\u00f3sforo, Productoras de Auxinas (fitohormonas naturales para el enraizamiento). <\/p>\n\n\n\n

– Biofilm<\/a>: es un producto a base de resina de pino, el cual forma una capa bioactiva sobre la hoja que protege y prolonga la vida de biofertilizantes y plaguicidas en el \u00e1rea foliar de la planta. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ing. Rodrigo Pedraza Larios. Departamento T\u00e9cnico Grupo Fagro. El manejo nutricional de cultivos bajo sistemas de producci\u00f3n agr\u00edcola org\u00e1nica o ecol\u00f3gica certificada no es una tarea f\u00e1cil. Es un reto muy grande que conlleva un conocimiento amplio de la fisiolog\u00eda vegetal, fertilidad de suelos y din\u00e1mica de los nutrientes dentro y fuera de la planta; … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1878","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1878","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1878"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1878\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}