{"id":1904,"date":"2020-05-04T08:08:09","date_gmt":"2020-05-04T14:08:09","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=1904"},"modified":"2020-05-04T08:08:09","modified_gmt":"2020-05-04T14:08:09","slug":"enfermedades-bacterianas-en-el-cultivo-de-pina-y-su-manejo-fagro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2020\/05\/04\/enfermedades-bacterianas-en-el-cultivo-de-pina-y-su-manejo-fagro\/","title":{"rendered":"Enfermedades Bacterianas en el cultivo de Pi\u00f1a y su manejo Fagro."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Departamento T\u00e9cnico Grupo Fagro.<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/blogdefagro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/close-up-close-up-colors-delicious-915018-1-scaled.jpg?fit=1024%2C682&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1906\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Bot\u00e1nicamente, la pi\u00f1a es una infrutescencia, es decir, es una aglomeraci\u00f3n de frutos, provenientes de alrededor de 200 flores unidas en inflorescencias. Es una planta adaptada al suelo, es decir, la mayor parte de su evoluci\u00f3n no se dio como planta terrestre, si no como planta ep\u00edfita viviendo sobre las ramas de los \u00e1rboles, sin embargo, para su explotaci\u00f3n agr\u00edcola, el hombre la ha adaptado al suelo, de ah\u00ed que su sistema radicular sea un tanto sencillo y sea m\u00e1s eficiente la absorci\u00f3n de nutrientes v\u00eda foliar. Es un cultivo propiamente de climas tropicales, ya que a temperaturas por debajo de los 21\u00b0C detiene su crecimiento.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogdefagro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/selective-focus-photography-of-green-pineapple-fruit-2868966-1-scaled.jpg?fit=683%2C1024&amp;ssl=1\" alt=\"Enfermedades en pi\u00f1a\" class=\"wp-image-1908\" style=\"width:293px;height:439px\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Esta propiedad del cultivo para crecer en climas tropicales implica algunos problemas en cuanto al manejo fitosanitario, debido a que en dichos climas predominan las temperaturas y humedades relativas altas, se favorece la proliferaci\u00f3n de bacterias fitopat\u00f3genas. A continuaci\u00f3n hablaremos de dos de estas bacterias, que son un problema serio en la zona pi\u00f1era del estado de Veracruz.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Pectobacterium carotovorum <\/em>(<em>Erwinia carotovora<\/em>).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>P. caratovorum<\/em>, antes <em>E. carotovora<\/em>, es una bacteria gram negativa, anaer\u00f3bica con c\u00e9lulas en forma de varillas rectas de 0.5-1.0 x 1.0-3.0 \u00b5m, con los extremos redondeados, solos o en pares, es m\u00f3vil por flagelos peritricos. La bacteria tiene la habilidad de sobrevivir y dispersarse en material vegetal infectado, suelo, rizosfera, herramientas contaminadas, agua e insectos; adem\u00e1s, de su dispersi\u00f3n por medio de salpique de agua de lluvia, lluvia con vientos y su capacidad de aerolizarse; su amplio rango de hospedantes y su capacidad de permanecer latente en tejido infectado dificulta su manejo. Inicia como manchas acuosas. Inicia con da\u00f1os mec\u00e1nicos, lesiones de insectos, etc.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Dickeya chrysanthemi <\/em>(<em>Erwinia chrysanthemi<\/em>).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Bacteria de la familia Pectobacteria, es Gram negativa, anaer\u00f3bica y m\u00f3vil por flagelos peritricos. Produce pectiasas que degradan la pectina de las plantas. Planta susceptible en siembra y del 5to al 13avo mes. Entra a la planta a trav\u00e9s de heridas. Tiene una fase sist\u00e9mica. Se detiene en sequ\u00edas. Hojas y frutos macerados, olor f\u00e9tido, burbujeo.<\/p>\n\n\n\n<p>El hecho de que ambas bacterias sean ana\u00e9robicas, implica que sobreviven en medios sin ox\u00edgenos, como suelos inundados, derivados de un mal drenaje, suelos pesados y excesos de lluvia, condiciones t\u00edpicas de los climas tropicales.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/blogdefagro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/yellow-pineapples-on-focus-photography-2469772-1-scaled.jpg?fit=1024%2C768&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1911\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Por estar razones, es importante el manejo fitosanitario de ambas bacterias, tanto de forma preventiva como curativo. A continuaci\u00f3n, se describen dos productos de <a href=\"https:\/\/fagro.mx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Grupo Fagro<\/a> ideales para su aplicaci\u00f3n en el cultivo de pi\u00f1a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a aria-label=\"undefined (abre en una nueva pesta\u00f1a)\" href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/cinna-mix\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CinnaMix<\/a>: es un repelente e insecticida a base de extractos vegetales, apto para su aplicaci\u00f3n en cultivos org\u00e1nicos, de potente efecto de derrive, puede ser utilizado principalmente para el control de \u00e1caros en el cultivo de pi\u00f1a, a dosis de 3 a 5 mL\/L de agua.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Departamento T\u00e9cnico Grupo Fagro. Bot\u00e1nicamente, la pi\u00f1a es una infrutescencia, es decir, es una aglomeraci\u00f3n de frutos, provenientes de alrededor de 200 flores unidas en inflorescencias. Es una planta adaptada al suelo, es decir, la mayor parte de su evoluci\u00f3n no se dio como planta terrestre, si no como planta ep\u00edfita viviendo sobre las ramas &#8230; <a title=\"Enfermedades Bacterianas en el cultivo de Pi\u00f1a y su manejo Fagro.\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2020\/05\/04\/enfermedades-bacterianas-en-el-cultivo-de-pina-y-su-manejo-fagro\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Enfermedades Bacterianas en el cultivo de Pi\u00f1a y su manejo Fagro.\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1912,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1904"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1904\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}