{"id":2793,"date":"2020-12-07T10:11:35","date_gmt":"2020-12-07T16:11:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=2793"},"modified":"2020-12-07T10:11:35","modified_gmt":"2020-12-07T16:11:35","slug":"el-papel-de-los-aminoacidos-en-la-nutricion-y-bioestimulacion-de-cultivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2020\/12\/07\/el-papel-de-los-aminoacidos-en-la-nutricion-y-bioestimulacion-de-cultivos\/","title":{"rendered":"El papel de los amino\u00e1cidos en la Nutrici\u00f3n y Bioestimulaci\u00f3n de Cultivos"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aminoacidos.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2548\" width=\"153\" height=\"199\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Los amino\u00e1cidos, como hemos visto en art\u00edculos anteriores, son mol\u00e9culas org\u00e1nicas con las que se construyen los p\u00e9ptidos y prote\u00ednas en las plantas. En este blog, veremos algunas funciones de estas mol\u00e9culas en la nutrici\u00f3n y bioestimulaci\u00f3n de cultivos agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Funci\u00f3n nutricional:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Gracias a su estructura, los amino\u00e1cidos pueden aportar ciertos nutrientes para las plantas; todos los amino\u00e1cidos poseen un grupo amino, el cual, es una importante fuente de Nitr\u00f3geno (N), listo para que las plantas lo asimilen. Algunos otros amino\u00e1cidos, como la L-ciste\u00edna, aporta azufre (S) en su composici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando hay escasez de amino\u00e1cidos en la planta, las c\u00e9lulas vegetales tienen la capacidad de abrir poros para permitir el r\u00e1pido ingreso de amino\u00e1cidos del exterior al citoplasma, y as\u00ed, poder abastecer los requerimientos en la s\u00edntesis de prote\u00edna. Este hecho se utiliza como estrategia para permitir la entrada de nutrientes (macro y micro) a la c\u00e9lula vegetal, en este punto se utilizan a los amino\u00e1cidos como <em>carriers<\/em> de los nutrientes vegetales.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se ha comprobado, que los amino\u00e1cidos tienen la capacidad de \u201cquelatar\u201d a algunos nutrientes, como el Calcio (Ca) y el Potasio (K), y as\u00ed mejorar la asimilaci\u00f3n por las plantas y su transporte interno.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Funci\u00f3n Bioestimulante:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El efecto bioestimulante de los amino\u00e1cidos es m\u00e1s bien indirecto, no espec\u00edfico como en el caso de algunos \u00e1cidos org\u00e1nicos, como el giber\u00e9lico, el indolac\u00e9tico y las citocininas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/61242607_xl-1024x601.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2818\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Los amino\u00e1cidos, (L-metionina) estimulan el desarrollo de algunos microorganismos ben\u00e9ficos, que mantienen la sanidad de las ra\u00edces, otros amino\u00e1cidos, como el L-tript\u00f3fano, estimulan el crecimiento de bacterias PGPB (Plant Growth Promoting Bacteria) que transforman dicho amino\u00e1cido en \u00c1cido Indolac\u00e9tico, auxina por excelencia promotora del enraizamiento y la divisi\u00f3n celular.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a la floraci\u00f3n, amino\u00e1cidos como el L-glut\u00e1mico y la L-lisina, promueven la producci\u00f3n de polen y su hidrataci\u00f3n por m\u00e1s tiempo, lo que beneficia a la polinizaci\u00f3n el amarre de frutos y tambi\u00e9n la generaci\u00f3n del tubo pol\u00ednico.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/shutterstock_175613369.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2819\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Los amino\u00e1cidos tambi\u00e9n son detonantes de la producci\u00f3n natural de fitohormonas por parte de la planta; el mismo L-tript\u00f3fano, promueve la s\u00edntesis de \u00e1cido indolac\u00e9tico dentro de las c\u00e9lulas, la L-arginina promueve la generaci\u00f3n de citocininas y la L-metionina de etileno, \u00fatil para la maduraci\u00f3n uniforme de frutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante asegurar el abastecimiento de L-a-amino\u00e1cidos (amino\u00e1cidos libres disponibles para la planta), tambi\u00e9n pueden aplicarse productos formulados con amino\u00e1cidos y nutrientes. De igual manera es importante la aplicaci\u00f3n de dichos amino\u00e1cidos en periodos de estr\u00e9s por bajas y altas temperaturas y en etapas fenol\u00f3gicas de alta demanda energ\u00e9tica como la floraci\u00f3n y la fructificaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los amino\u00e1cidos, como hemos visto en art\u00edculos anteriores, son mol\u00e9culas org\u00e1nicas con las que se construyen los p\u00e9ptidos y prote\u00ednas en las plantas. En este blog, veremos algunas funciones de estas mol\u00e9culas en la nutrici\u00f3n y bioestimulaci\u00f3n de cultivos agr\u00edcolas. 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