{"id":2881,"date":"2021-02-19T11:30:56","date_gmt":"2021-02-19T17:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=2881"},"modified":"2021-02-19T11:30:56","modified_gmt":"2021-02-19T17:30:56","slug":"sistema-postcosecha-de-aguacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2021\/02\/19\/sistema-postcosecha-de-aguacate\/","title":{"rendered":"Sistema postcosecha para aguacate"},"content":{"rendered":"\n<p>El aguacate es un fruto de gran importancia comercial. M\u00e9xico es uno de los principales productores, en el ciclo 2019\/2020 la producci\u00f3n anual fue de 206, 466 toneladas con un incremento del 0.5% m\u00e1s que el a\u00f1o anterior, esto podr\u00eda relacionarse al valor nutricional ya que es densa en nutrientes, pues aporta vitaminas, minerales y otras sustancias que repercuten de forma positiva en la salud humana. Sin embargo, su consumo puede verse limitado al ser un fruto muy perecedero, por lo que requiere de practica y tecnolog\u00edas postcosecha.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/grafica1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2882\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Superficie y producci\u00f3n de aguacate<br>Ciclo 2019 vs 2020<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sistema postcosecha de Aguacate.<\/h2>\n\n\n\n<p>El lavado es pr\u00e1ctica poco com\u00fan en las l\u00edneas de empaque de M\u00e9xico, sin embargo, es de gran importancia pues eliminar materia org\u00e1nica como polvo, residuos de productos qu\u00edmicos, grasas, etc. <strong><a href=\"https:\/\/phsfagro.com\/productos\/purex\/purex-cleaner\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Purex Cleaner<\/a><\/strong> es un detergente para lavado de frutos como el aguacate ideal para su limpieza y remoci\u00f3n de materia org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2883\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La Desinfecci\u00f3n tiene como objetivo eliminar toda la carga microbiana que puede comprometer a inocuidad del fruto del aguacate. <strong><a href=\"https:\/\/phsfagro.com\/productos\/purex\/purex-biosanitizer\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Purex Biosanitizer<\/a><\/strong> es un desinfectante de frutas que tiene como base el per\u00f3xido de hidr\u00f3geno y \u00e1cido perac\u00e9tico, producto dise\u00f1ado especialmente para producto en fresco.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2884\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tratamiento fitosanitario para el control de pudriciones durante el almac\u00e9n y conservaci\u00f3n del aguacate.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/aguacate.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2885\" style=\"width:365px;height:271px\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>En <strong><a href=\"https:\/\/phsfagro.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PHS<\/a><\/strong> somos especialistas en soluciones postcosecha para aguacate, para alcanzar la calidad durante su proceso postcoscha contamos con soluciones t\u00e9cnicas y de productos dise\u00f1ados para garantizar al consumidor la mejor calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aguacate es un fruto de gran importancia comercial. M\u00e9xico es uno de los principales productores, en el ciclo 2019\/2020 la producci\u00f3n anual fue de 206, 466 toneladas con un incremento del 0.5% m\u00e1s que el a\u00f1o anterior, esto podr\u00eda relacionarse al valor nutricional ya que es densa en nutrientes, pues aporta vitaminas, minerales y &#8230; <a title=\"Sistema postcosecha para aguacate\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2021\/02\/19\/sistema-postcosecha-de-aguacate\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Sistema postcosecha para aguacate\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2884,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-2881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}