{"id":3139,"date":"2021-09-06T16:18:02","date_gmt":"2021-09-06T22:18:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=3139"},"modified":"2021-09-06T16:18:02","modified_gmt":"2021-09-06T22:18:02","slug":"microorganismos-buenos-para-acabar-con-los-malos-agrobiotecnologia-microbiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2021\/09\/06\/microorganismos-buenos-para-acabar-con-los-malos-agrobiotecnologia-microbiana\/","title":{"rendered":"Microorganismos BUENOS para acabar con los MALOS (Agrobiotecnolog\u00eda Microbiana)."},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Introducci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El manejo de las plagas y enfermedades que aquejan a los cultivos es una actividad de alta complejidad; no solo por lo bien adaptadas que pueden ser (las plagas y enfermedades) y por la resistencia que llegan a desarrollar, tambi\u00e9n porque se debe buscar minimizar la contaminaci\u00f3n con residuos de plaguicidas a las cosechas y el ambiente en que se producen los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

La Biotecnolog\u00eda aplicada al Agro puede coadyuvar con el manejo (prevenci\u00f3n y control) de plagas y enfermedades a trav\u00e9s del uso de microorganismos o sus metabolitos y disminuir la carga qu\u00edmica t\u00f3xica aplicada a los alimentos. En este breve art\u00edculo analizaremos las especies de hongos y bacterias y las estrategias que siguen para controlar plagas y enfermedades en los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

Biotecnolog\u00eda Microbiana aplicada al Agro (Agrobiotecnolog\u00eda Microbiana).<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La Biotecnolog\u00eda Microbiana se especializa en la b\u00fasqueda de soluciones biol\u00f3gicas para colaborar en la sanidad de los cultivos agr\u00edcolas (fitosanidad) y que existen diferentes herramientas biotecnol\u00f3gicas (bacterias y hongos \u201cbuenos\u201d) para logarlo.<\/p>\n\n\n\n

Coloquialmente y a manera de buscar una terminolog\u00eda m\u00e1s \u201camable\u201d con el agricultor, se podr\u00eda decir que: la agrobiotecnolog\u00eda microbiana se trata de una lucha entre microorganismos \u201cbuenos\u201d y microorganismos \u201cmalos\u201d, en la que los buenos son ayudados por los microbi\u00f3logos a trav\u00e9s del mejoramiento gen\u00e9tico, acondicionamiento para que tengan una mejor reproducci\u00f3n (prebi\u00f3ticos), mejora en procesos de fermentaci\u00f3n, condiciones para producci\u00f3n de metabolitos secundarios, sin embargo, tambi\u00e9n los microorganismos \u201cmalos\u201d se preparan para las batallas, principalmente con el desarrollo de resistencia a los metabolitos de los \u201cbuenos\u201d aunque en mucho menor medida que con los plaguicidas qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

Herramientas Biotecnol\u00f3gicas para el Manejo Fitosanitario.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Las herramientas con las que hoy en d\u00eda se cuenta para hacer un manejo Agrobiotecnol\u00f3gico fitosanitario en cultivos agr\u00edcolas, son variadas. En general, se describen en los siguientes 5 grandes grupos:<\/p>\n\n\n\n

Derivados Metab\u00f3licos Bacterianos Actinomicetos (metabolitos) con capacidad insecticida: <\/strong>es un grupo donde se encuentran sustancias metab\u00f3licas (matabolitos) producidos por bacterias del grupo de los actinomicetos, organismos aislados de suelos agr\u00edcolas. Las bacterias en este grupo son principalmente dos, Streptomyces avermitilis<\/em> que derivado de su fermentaci\u00f3n produce una mezcla de avermectinas B1, capaz de controlar \u00e1caros pulgones y larvas de minadores de hojas y por otro lado Saccharopolyspora spinosa <\/em>que produce sustancias que controlan larvas de lepid\u00f3pteros y trips.<\/p>\n\n\n

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Derivados Metab\u00f3licos Proteicos (Metabolitos) con capacidad Insecticida:<\/strong> En este grupo se encuentran principalmente las Prote\u00ednas Cry producidas por Bacillus thuringiensis<\/em> para el control de larvas plaga. Su modo de acci\u00f3n al ser ingeridas por larvas de insectos (lepid\u00f3ptera, cole\u00f3ptera, d\u00edptera, etc.) es principalmente en la afectaci\u00f3n del sistema digestivo, propiciando la muerte del insecto.<\/p>\n\n\n\n

Derivados Metab\u00f3licos de Antibiosis:<\/strong> Metabolitos de Bacillus <\/em>spp., y Trichoderma <\/em>spp., para el control de hongos y bacterias fitopat\u00f3genas.<\/p>\n\n\n\n

Microoganismos Micoparas\u00edticos:<\/strong> Trichoderma <\/em>spp., (Hongo) para el control de hongos fitopat\u00f3genos a trav\u00e9s de la parasitaci\u00f3n de estos.<\/p>\n\n\n\n

Hongos Entomopat\u00f3genos:<\/strong> Uso de Unidades Infectivas de hongos como Beauveria bassiana<\/em>, Metarhizium anisopliae<\/em>, Isaria fumosorosea <\/em>[Paecilomyces fumosoroseus<\/em>], Nomuraea rileyi<\/em> y sus metabolitos para el control de insectos plaga, tanto v\u00eda foliar como insectos plaga en suelo.<\/p>\n\n\n\n

Como se puede ver, existen varias herramientas agrobiotecnol\u00f3gicas para el manejo de plagas y enfermedades en cultivos agr\u00edcolas, tanto de modo de acci\u00f3n preventivo como de control. Estas herramientas son compatibles con el Manejo Integral de Plagas y Enfermedades, sin embargo, no son compatibles con la aplicaci\u00f3n traslapada de fungicidas y bactericidas qu\u00edmicos (seg\u00fan el microorganismo a aplicar).<\/p>\n\n\n\n

Productos Biotecnol\u00f3gicos de f\u00e1cil aplicaci\u00f3n en campo.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En Grupo Fagro<\/a><\/strong>, se cuenta con una l\u00ednea de productos para el manejo de plagas y enfermedades, que hacen uso de estas herramientas Agrobiotecnol\u00f3gicas:<\/p>\n\n\n\n

Trikoplant<\/a>: <\/strong>Mezcla de Unidades Infectivas de Trichoderma<\/em> spp., y sus metabolitos para el control de enfermedades foliares y de ra\u00edz de cultivos.<\/p>\n\n\n\n

Biorgan SF<\/a>:<\/strong> Probi\u00f3tico a base de microbiota ben\u00e9fica para aplicaci\u00f3n al suelo, que enriquece la riz\u00f3sfera, promueve la fitosanidad y el mejor desarrollo radicular.<\/p>\n\n\n\n

Biotech BMI<\/a>:<\/strong> Bioinsecticida a base de hongos entomopat\u00f3genos Beauveria bassiana<\/em>, Metarhizium anisopliae<\/em>, Isaria fumosorosea <\/em>[Paecilomyces fumosoroseus<\/em>] y sus metabolitos para el control de larvas e insectos adultos por contacto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Introducci\u00f3n. El manejo de las plagas y enfermedades que aquejan a los cultivos es una actividad de alta complejidad; no solo por lo bien adaptadas que pueden ser (las plagas y enfermedades) y por la resistencia que llegan a desarrollar, tambi\u00e9n porque se debe buscar minimizar la contaminaci\u00f3n con residuos de plaguicidas a las cosechas … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3142,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-3139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3139"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3139\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}