{"id":3202,"date":"2021-11-01T14:58:48","date_gmt":"2021-11-01T20:58:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=3202"},"modified":"2021-11-01T14:58:48","modified_gmt":"2021-11-01T20:58:48","slug":"las-plantas-producen-sustancias-que-pueden-ser-aprovechadas-para-controlar-plagas-y-enfermedades-en-cultivos-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2021\/11\/01\/las-plantas-producen-sustancias-que-pueden-ser-aprovechadas-para-controlar-plagas-y-enfermedades-en-cultivos-agricolas\/","title":{"rendered":"Las Plantas producen sustancias que pueden ser aprovechadas para controlar plagas y enfermedades en cultivos agr\u00edcolas."},"content":{"rendered":"\n

Metabolitos Secundarios: Principios Activos de las plantas para control de plagas y enfermedades.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Los metabolitos secundarios de plantas se encuentran en los extractos vegetales de especies de plantas espec\u00edficas, muchas de ellas, producen metabolitos secundarios de inter\u00e9s fitosanitario derivado de la convivencia que ellas mismas tienen con el medio adverso (plantas de desierto) y por la interacci\u00f3n con plagas, enfermedades y herb\u00edvoros durante su desarrollo.<\/p>\n\n\n\n

Cuando estos metabolitos son usados para control de plagas y enfermedades, en formulaciones de extractos de plantas, son conocidos como Principios Activos<\/strong>. Estos Principios activos deben estar en niveles \u00f3ptimos en el extracto, preferentemente concentrados para que al diluirse en agua en campo y ser aplicados v\u00eda aspersi\u00f3n o riego puedan ejercer su funci\u00f3n biol\u00f3gica (fungicida, insecticida, acaricida, molusquicida, etc.).<\/p>\n\n\n\n

Los metabolitos secundarios que especies de plantas pueden llegar a producir y que pueden llegar a extraerse para formular productos con Principios Activos <\/strong>son:<\/p>\n\n\n\n

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Los Terpenos<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Los Terpenos:<\/strong> son unidades de isopreno. Entre los isoprenoides considerados primarios figuran las fitohormonas giberelinas y el \u00e1cido absc\u00edsico; la cadena isoprenoide de algunas citoquininas, de la plastoquinona y de la ubiquinona; el fitol de la clorofila; los carotenoides; saponinas esteroidales; los fitoesteroles esenciales para la integridad de las biomembranas y los dolicoles. Ejemplos de terpenos para el control de enfermedades de plantas son los pinenos y el limoneno que pueden controlar hongos y bacterias fitopat\u00f3genas y en algunos casos controlan grupos de insectos de cuerpo blando. El Pineno, en espec\u00edfico por su naturaleza (resina) se utiliza como un coadyuvante de aplicaciones de plaguicidas (ecol\u00f3gicos o qu\u00edmicos) ya que genera una capa bioactiva sobre las hojas, permitiendo la adherencia de los ingredientes activos y la persistencia frente a la lluvia.<\/p>\n\n\n\n

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Los Fenoles<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Los Fenoles<\/strong>, se encuentran en todos los tejidos vegetales. Los fenoles son compuestos de estructura arom\u00e1tica con uno o varios grupos hidroxilo, libres o sustituidos. El compuesto b\u00e1sico es el fenol (33), pero la mayor parte de estos compuestos son polifenoles, figuran las quinonas fen\u00f3licas, las cumarinas, los lignanos, taninos, los estilbenos y los flavonoides. Ejemplos de fenoles son el fenol, cresol, timol y resorcinol, que tienen efectos fungicidas y bactericidas. \u00a0El timol en formulaci\u00f3n, ha demostrado tener efecto de control sobre bacterias como Erwinia <\/em>spp., Xanthomonas <\/em>sp., y Clavibacter michiganensis <\/em>y hongos como Fusarium oxysporum <\/em>y Colletotrichum <\/em>sp. <\/p>\n\n\n\n

Los Alcaloides<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Los Alcaloides<\/strong> son qu\u00edmica y biol\u00f3gicamente muy heterog\u00e9neos. Es el grupo m\u00e1s representativo, numeroso y diverso. Los alcaloides son mol\u00e9culas org\u00e1nicas m\u00e1s o menos complejas; de car\u00e1cter b\u00e1sico, por la presencia en ellas de uno o m\u00e1s \u00e1tomos de nitr\u00f3geno formando parte de un heterociclo; se sintetizan de amino\u00e1cidos o de sus derivados inmediatos; su presencia en las plantas est\u00e1 limitada a determinados grupos taxon\u00f3micos; finalmente, son sustancias con cierta toxicidad, preferentemente activas sobre el sistema nervioso central. Ejemplos de alcaloides son la nicotina, cebadilla, estricnina, ricino, etc. El ricino, posee un principio activo que es el etil-dodecanoato, dentro de los alcaloides tiene efecto de inhibici\u00f3n de la s\u00edntesis de prote\u00edna, por lo cual se usa como nematicida e insecticida, principalmente para el control de Meloidogyne <\/em>sp., y pulgones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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