{"id":3214,"date":"2021-11-12T09:01:00","date_gmt":"2021-11-12T15:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=3214"},"modified":"2021-11-12T09:01:00","modified_gmt":"2021-11-12T15:01:00","slug":"el-cinamaldehido-una-molecula-natural-presente-en-la-canela-con-un-gran-potencial-para-el-control-de-plagas-y-enfermedades-en-la-agricultura-de-bajo-impacto-ambiental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2021\/11\/12\/el-cinamaldehido-una-molecula-natural-presente-en-la-canela-con-un-gran-potencial-para-el-control-de-plagas-y-enfermedades-en-la-agricultura-de-bajo-impacto-ambiental\/","title":{"rendered":"El Cinamaldeh\u00eddo, una mol\u00e9cula natural presente en la Canela con un gran potencial para el control de plagas y enfermedades en la Agricultura de bajo impacto ambiental."},"content":{"rendered":"\n
\"Canela
Canela (Cinnamomun spp.<\/em>)<\/strong> <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Canela (<\/strong>Cinnamomun spp.<\/em><\/strong>)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La canela es un \u00e1rbol perenne de hasta 15 m de altura, aunque las formas cultivadas no suelen superar los 10 m. Ramas muy arom\u00e1ticos con doble corteza. Hojas ovadas de hasta 18 cm de longitud, con tres nervaduras en marcados, cori\u00e1ceas, acuminadas con el borde liso y muy fragante. Haz rojizo cuando son j\u00f3venes, pasando a verde brillante y con env\u00e9s verde p\u00e1lido en la madurez. Flores de olor desagradable en pan\u00edculas de color blanco a rojo, frutos negros o pardos azulados.<\/p>\n\n\n

\n
\"Cinamaldeh\u00eddo<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Uso de la canela<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El extracto de canela es un Insecticida y repelente de \u00e1caros que adem\u00e1s impide el desarrollo de hongos y bacterias. Es preventivo de oidio. Contiene sustancias naturales, cinamaldeh\u00eddo<\/strong> y \u00e1cido cin\u00e1mico, que causan mortalidad, repelencia y disminuyen la alimentaci\u00f3n de los insectos. Causan excitaci\u00f3n del sistema nervioso provocando un enmascaramiento de las feromonas involucradas en el proceso de apareamiento. Contiene sustancias con acci\u00f3n fungicida consistente en inhibir la germinaci\u00f3n de esporas y crecimiento micelial de hongos fitopat\u00f3genos. Act\u00faa por contacto por lo que es necesario mojar bien toda la planta y las hojas por su haz u env\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Cinamaldeh\u00eddo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El Cinamaldeh\u00eddo es un compuesto viscoso que se presenta en estado l\u00edquido con un color amarillento p\u00e1lido y capaz de proporcionar el sabor y olor caracter\u00edstico de la canela. Este compuesto se presenta de forma natural como trans-cinamaldeh\u00eddo. Se encuentra presente en la corteza del \u00e1rbol de la canela y otras especies del g\u00e9nero Cinnamomum. La mol\u00e9cula de cinamaldeh\u00eddo est\u00e1 formada por un grupo fenilo enlazado a un aldeh\u00eddo insaturado, raz\u00f3n por la cual tiene aromaticidad. El doble enlace conjugado proporciona la geometr\u00eda a este compuesto plano, Este aldeh\u00eddo arom\u00e1tico ha demostrado un amplio espectro de eficacia, siendo t\u00f3xico en varios artr\u00f3podos. A nivel celular, el Cinamaldehido es capaz de inhibir las enzimas involucradas en la citocinesis, as\u00ed como reducir la actividad ATPasa de membranas celulares. Adem\u00e1s, disminuye las c\u00e9lulas de respiraci\u00f3n y provoca p\u00e9rdida de la integridad y despolarizaci\u00f3n de la membrana. La canela es reconocida como segura por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Por lo tanto, su uso como ingrediente en insecticidas bot\u00e1nicos es altamente recomendado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Canela (Cinnamomun spp.) La canela es un \u00e1rbol perenne de hasta 15 m de altura, aunque las formas cultivadas no suelen superar los 10 m. Ramas muy arom\u00e1ticos con doble corteza. Hojas ovadas de hasta 18 cm de longitud, con tres nervaduras en marcados, cori\u00e1ceas, acuminadas con el borde liso y muy fragante. Haz rojizo … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3217,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-3214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3214"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3214\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}