{"id":3774,"date":"2023-01-27T17:47:30","date_gmt":"2023-01-27T23:47:30","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=3774"},"modified":"2023-01-27T17:47:30","modified_gmt":"2023-01-27T23:47:30","slug":"la-cera-de-pepino-que-genera-mayores-rendimientos-en-postcosecha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2023\/01\/27\/la-cera-de-pepino-que-genera-mayores-rendimientos-en-postcosecha\/","title":{"rendered":"<strong>La cera de pepino que genera mayores rendimientos en postcosecha.<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>La producci\u00f3n nacional de pepino ha incrementado desde los \u00faltimos 10 a\u00f1os. Los principales estados productores de pepino son Sinaloa, Michoac\u00e1n y Sonora contribuyen con m\u00e1s del 50% de la producci\u00f3n nacional (SIAP, 2012). El pepino sufre algunos problemas postcosecha como el marchitamiento y la p\u00e9rdida de turgencia causados por la p\u00e9rdida de agua. El uso de recubrimientos a trav\u00e9s de ceras (encerado) es un m\u00e9todo de conservaci\u00f3n postcosecha aplicado al pepino; como los aceites minerales aplicados a productos hortofrut\u00edcolas que ha generado efectos positivos sobre el control de la vida \u00fatil de anaquel del pepino y la conservaci\u00f3n de caracter\u00edsticas deseadas por los consumidores como firmeza y brillo.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/postcosecha-pepino.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3775\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Sin embargo, hoy en d\u00eda existen diversas opciones de ceras aplicadas en pepino, pero no todas tienen la misma capacidad de adherencia, cobertura y sobre todo rendimiento, los pepinos tienden a generar una demanda de hasta 60 toneladas por 19 litros de cera. Actualmente se ha demostrado que los recubrimientos con aceite mineral se pueden obtener mayor rendimiento, cobertura y brillo. Tal es en caso de la cera Clarity Vegshine de Fagro Post Harvest Solutions que ha generado un rendimiento de hasta 100 toneladas por 19 litros de cera, esto se ha demostrado en una comparaci\u00f3n con otros competidores que tienen un rendimiento promedio de 60 toneladas\/ 19 litros de cera, es el costo beneficio que la cera Clarity vegshine refleja en cada uso es evidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n nacional de pepino ha incrementado desde los \u00faltimos 10 a\u00f1os. Los principales estados productores de pepino son Sinaloa, Michoac\u00e1n y Sonora contribuyen con m\u00e1s del 50% de la producci\u00f3n nacional (SIAP, 2012). El pepino sufre algunos problemas postcosecha como el marchitamiento y la p\u00e9rdida de turgencia causados por la p\u00e9rdida de agua. El &#8230; <a title=\"La cera de pepino que genera mayores rendimientos en postcosecha.\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2023\/01\/27\/la-cera-de-pepino-que-genera-mayores-rendimientos-en-postcosecha\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre La cera de pepino que genera mayores rendimientos en postcosecha.\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3775,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,10],"tags":[66,182,195],"class_list":["post-3774","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","category-postcosecha","tag-cera","tag-pepino","tag-postcosecha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3774","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3774"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3774\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3774"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3774"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3774"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}