{"id":4173,"date":"2023-10-19T09:13:17","date_gmt":"2023-10-19T15:13:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=4173"},"modified":"2023-10-19T09:13:17","modified_gmt":"2023-10-19T15:13:17","slug":"estres-en-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2023\/10\/19\/estres-en-plantas\/","title":{"rendered":"Estr\u00e9s en plantas"},"content":{"rendered":"\n<p>Las plantas son organismos (vivos) que a menudo son afectados, al igual que otros seres vivos como los animales y humanos, por las condiciones cambiantes del medio en el que crecen y se desarrollan. Muchas veces, estas condiciones generan afectaciones que dan como resultado alteraciones en los niveles nutricionales, fotosint\u00e9ticos, respiratorios y hormonales de la planta y como respuesta, es posible observar cultivos con deficiencias en sus tasas de desarrollo y crecimiento, es decir, se quedan peque\u00f1os, no se desarrollan bien, florean, pero lo hacen en exceso y con flores peque\u00f1as, dan muchos frutos, pero raqu\u00edticos o muestran s\u00edntomas de marchitamiento o se secan.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screenshot-2023-10-19-at-09-02-04-Planta-Enferma-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4174\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Estas respuestas que son tanto bioqu\u00edmicas como fisiol\u00f3gicas, y que significan un comportamiento de la planta diferente al que se observa en condiciones \u00f3ptimas, es conocido como estr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Las plantas son organismos incapaces de moverse de un lugar a otro en busca del ambiente m\u00e1s adecuado para su crecimiento, y por ello no pueden escapar de las situaciones de estr\u00e9s medioambiental (Tadeo y G\u00f3mez-Cadenas, 2008).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screenshot-2023-10-19-at-09-01-52-Planta-Enferma-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4175\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>A todo esto, el estr\u00e9s se define como una desviaci\u00f3n significativa de las condiciones \u00f3ptimas para la vida. Dichas condiciones ocasionan cambios en todo los niveles funcionales de los organismos. Desde un punto de vista biol\u00f3gico, el estr\u00e9s tiene una connotaci\u00f3n m\u00e1s amplia, refiri\u00e9ndose a los cambios ambientales que alteran al estado fisiol\u00f3gico de las plantas (Larcher, 1995).<\/p>\n\n\n\n<p>Ahora bien, existen diferentes tipos de estr\u00e9s, sin embargo, esta diversidad, se agrupa en dos grandes grupos, dependiendo del agente causal de dicho estr\u00e9s a la planta:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Estr\u00e9s Bi\u00f3tico y<\/li>\n\n\n\n<li>Estr\u00e9s Abi\u00f3tico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Estr\u00e9s bi\u00f3tico<\/h2>\n\n\n\n<p>El estr\u00e9s bi\u00f3tico es el que se origina a partir de la interacci\u00f3n de la planta o el cultivo en general, con otro organismo vivo, el cual afecta por alg\u00fan tipo de relaci\u00f3n ecol\u00f3gica negativa (Competencia, Alelopat\u00eda, Hervivor\u00eda, Parasitismo, etc.) al desarrollo normal de la planta. En otras palabras, el estr\u00e9s bi\u00f3tico se deriva del ataque de plagas o enfermedades al cultivo.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Screenshot-2023-10-19-at-09-01-48-Planta-Enferma-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4176\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Estr\u00e9s abi\u00f3tico<\/h2>\n\n\n\n<p>El estr\u00e9s abi\u00f3tico se divide a su vez, en dos tipos de estr\u00e9s: el estr\u00e9s abi\u00f3tico f\u00edsico y el estr\u00e9s abi\u00f3tico qu\u00edmico. El estr\u00e9s abi\u00f3tico f\u00edsico es el que se origina a partir de cambios clim\u00e1ticos (altas, bajas temperaturas, granizadas, fuertes vientos, etc.), condiciones de sequ\u00eda o exceso de humedad, da\u00f1o mec\u00e1nico o por campo magn\u00e9tico. El estr\u00e9s abi\u00f3tico qu\u00edmico se genera debido a la presencia en el suelo o sustrato de la planta de elementos t\u00f3xicos, como los metales pesados o exceso de ciertos elementos nutricionales, condiciones extremas de pH o contenido de sales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Referencias.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>LARCHER, W. 1995. Physiological Plant Ecology, Berlin, Heidelberg, SpringerVerlang, p. 506.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las plantas son organismos (vivos) que a menudo son afectados, al igual que otros seres vivos como los animales y humanos, por las condiciones cambiantes del medio en el que crecen y se desarrollan. 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