{"id":4872,"date":"2024-10-07T09:16:24","date_gmt":"2024-10-07T15:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=4872"},"modified":"2024-10-07T09:16:24","modified_gmt":"2024-10-07T15:16:24","slug":"fungicidas-organicos-a-base-de-extractos-vegetales-para-el-control-efectivo-de-enfermedades-causadas-por-hongos-en-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2024\/10\/07\/fungicidas-organicos-a-base-de-extractos-vegetales-para-el-control-efectivo-de-enfermedades-causadas-por-hongos-en-las-plantas\/","title":{"rendered":"Fungicidas org\u00e1nicos a base de extractos vegetales para el control efectivo de enfermedades causadas por hongos en las plantas."},"content":{"rendered":"\n<p>Las condiciones clim\u00e1ticas juegan un papel crucial en la aparici\u00f3n de hongos en los cultivos agr\u00edcolas. La humedad relativa alta, junto con temperaturas c\u00e1lidas, crean un entorno propicio para que los pat\u00f3genos f\u00fangicos prosperen. En particular, las lluvias prolongadas, la escasa ventilaci\u00f3n y el riego excesivo contribuyen a la acumulaci\u00f3n de agua en las plantas, lo que facilita la germinaci\u00f3n y dispersi\u00f3n de esporas de hongos. Adem\u00e1s, los cambios bruscos en el clima pueden debilitar las defensas naturales de las plantas, haci\u00e9ndolas m\u00e1s susceptibles a enfermedades fungosas como el mildiu y la cenicilla. Ante esta situaci\u00f3n, los agricultores deben estar atentos a las condiciones ambientales y actuar preventivamente para mitigar el riesgo de infecciones.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Screenshot-2024-10-07-at-09-13-06-Planta-Regada-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4873\" style=\"width:593px;height:auto\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>En este contexto, los fungicidas org\u00e1nicos a base de extractos vegetales se presentan como una soluci\u00f3n efectiva y sostenible para el control de estas enfermedades f\u00fangicas. Estos productos, elaborados con extractos de plantas como el \u00e1rbol del t\u00e9, citronela, ajo, semillas de c\u00edtricos, etc., ofrecen una alternativa ecol\u00f3gica frente a los fungicidas sint\u00e9ticos. Los compuestos bioactivos presentes en estas plantas act\u00faan como inhibidores naturales del crecimiento de los hongos, impidiendo su proliferaci\u00f3n sin afectar negativamente al ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Las plantas, por su origen, lugar donde se han adaptado, especie o familia, producen ciertos compuestos (bioactivos) para autodefensa, adaptaci\u00f3n o desarrollo. A estos compuestos se les conoce como metabolitos secundarios y son compuestos qu\u00edmicos producidos por la misma planta, derivados propiamente, de su metabolismo, a menudo son llamados fitoqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Screenshot-2024-10-07-at-09-13-10-Planta-Regada-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4874\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>En general, los metabolitos secundarios que especies de plantas pueden llegar a producir y que pueden llegar a extraerse para formular productos con <strong>Principios Activos <\/strong>son:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Los Terpenos:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Son unidades de isopreno. Entre los isoprenoides considerados primarios figuran las fitohormonas giberelinas y el \u00e1cido absc\u00edsico; la cadena isoprenoide de algunas citoquininas, de la plastoquinona y de la ubiquinona; el fitol de la clorofila; los carotenoides; saponinas esteroidales; los fitoesteroles esenciales para la integridad de las biomembranas y los dolicoles. Ejemplos de terpenos para el control de enfermedades de plantas son los pinenos y el limoneno que pueden controlar hongos y bacterias fitopat\u00f3genas y en algunos casos controlan grupos de insectos de cuerpo blando.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Los Fenoles<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Se encuentran en todos los tejidos vegetales. Son compuestos de estructura arom\u00e1tica con uno o varios grupos hidroxilo, libres o sustituidos. El compuesto b\u00e1sico es el fenol, pero la mayor parte de estos compuestos son polifenoles, figuran las quinonas fen\u00f3licas, las cumarinas, los lignanos, taninos, los estilbenos y los flavonoides. Ejemplos de fenoles son el fenol, cresol, timol y resorcinol, que tienen efectos fungicidas y bactericidas. \u00a0El timol en formulaci\u00f3n ha demostrado tener efecto de control sobre bacterias como <em>Erwinia <\/em>spp., <em>Xanthomonas <\/em>sp., y <em>Clavibacter michiganensis <\/em>y hongos como <em>Fusarium oxysporum <\/em>y <em>Colletotrichum <\/em>sp.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Los Alcaloides<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n<p>Son qu\u00edmica y biol\u00f3gicamente muy heterog\u00e9neos. Es el grupo m\u00e1s representativo, numeroso y diverso. Los alcaloides son mol\u00e9culas org\u00e1nicas m\u00e1s o menos complejas; de car\u00e1cter b\u00e1sico, por la presencia en ellas de uno o m\u00e1s \u00e1tomos de nitr\u00f3geno formando parte de un heterociclo; se sintetizan de amino\u00e1cidos o de sus derivados inmediatos; su presencia en las plantas est\u00e1 limitada a determinados grupos taxon\u00f3micos; finalmente, son sustancias con cierta toxicidad, preferentemente activas sobre el sistema nervioso central. Ejemplos de alcaloides son la nicotina, cebadilla, estricnina, ricino, etc. El ricino, posee un principio activo que es el etil-dodecanoato, dentro de los alcaloides tiene efecto de inhibici\u00f3n de la s\u00edntesis de prote\u00edna, por lo cual se usa como nematicida e insecticida, principalmente para el control de <em>Meloidogyne <\/em>sp., y pulgones.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/blindax\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Blindax<\/a><\/strong> es un fungicida e inductor de resistencia que se elabora a partir de diferentes extractos naturales de plantas, entre ellos: <em>Mimosa tenuiflora, Melaleuca alternifolia <\/em>y <em>Citrus sinensis<\/em>, revisemos cada uno de ellos:<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Mimosa tenuiflora<\/em><\/strong><em>:<\/em> en M\u00e9xico esta planta es conocida como tepezcohuite y su uso data desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica, donde, con las c\u00e1scaras del \u00e1rbol se hac\u00edan preparados para ayudar a cicatrizar heridas y quemaduras. El extracto de esta planta es rico en cetonas arom\u00e1ticas, taninos, alcaloides, saponinas (minom\u00f3sidos), fitoesteroles y l\u00edpidos. Este grupo de compuestos, confieren al extracto de <em>Mimosa tenuiflora<\/em> un efecto potente para la ruptura de c\u00e9lulas de hongos y bacterias, reduciendo considerablemente las infecciones en plantas por microorganismos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Melaleuca alternifolia<\/em><\/strong><em>: <\/em>Mejor conocida como \u00e1rbol del t\u00e9. El aceite esencial de \u00e1rbol del t\u00e9 est\u00e1 compuesto por hidrocarburos terp\u00e9nicos, principalmente monoterp\u00e9nos, sesquiterp\u00e9nos, alcoholes y sus asociados. Los terpenos son hidrocarburos vol\u00e1tiles, arom\u00e1ticos y pueden ser considerados pol\u00edmeros de isopreno. El componente mayoritario es el terpinen-4-ol, alcohol monoterp\u00e9nico, le siguen \u0264-terpin\u00e9no y \u03b1-terpin\u00e9no (Cox <em>et al<\/em>., 2001).<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Citrus sinensis<\/em><\/strong><strong>:<\/strong> el aceite esencial de semillas de c\u00edtricos tiene tambi\u00e9n un amplio efecto fungicida, bactericida e insecticida comprobado. Es rico en terpenos entre ellos el d-limonene que es un excelente fungicida, ataca directamente a las c\u00e9lulas de los hongos, afectando su crecimiento y reproducci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Los extractos anteriores, otorgan un efecto fungicida potente al producto <strong><a href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/blindax\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Blindax<\/a><\/strong>, de acci\u00f3n preventiva y sobre todo curativa. Su aplicaci\u00f3n va dirigida para el control de hongos foliares, como Botrytis, cenicillas, mildius, antracnosis y Sigatoka Negra, este \u00faltimo en banano.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/blindax\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/productos-respaldo\/img\/productos\/900\/blindax.png\" alt=\"\" style=\"width:415px;height:auto\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Efecto Inductor de Resistencia<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Jasmonatos<\/strong>: son una clase de fitohormonas derivadas del \u00e1cido jasm\u00f3nico, juegan un papel crucial como inductores de resistencia en las plantas frente a pat\u00f3genos f\u00fangicos. Estos compuestos activan diversas rutas de se\u00f1alizaci\u00f3n que desencadenan la expresi\u00f3n de genes relacionados con la defensa, lo que mejora la capacidad de las plantas para resistir infecciones. En respuesta a la percepci\u00f3n de un ataque f\u00fangico, los jasmonatos regulan la producci\u00f3n de prote\u00ednas de defensa, como las quitinasas y glucanasas, y promueven la acumulaci\u00f3n de metabolitos secundarios t\u00f3xicos para los hongos, fortaleciendo las barreras f\u00edsicas y qu\u00edmicas de la planta (Wasternack &amp; Hause, 2013; Gfeller et al., 2015). Diversos estudios han demostrado que la aplicaci\u00f3n ex\u00f3gena de jasmonatos induce una respuesta sist\u00e9mica adquirida (SAR), mejorando la resistencia a pat\u00f3genos como Botrytis cinerea y Fusarium oxysporum, lo que reduce significativamente el desarrollo de enfermedades en cultivos comerciales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bibliograf\u00eda consultada:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Gfeller, A., Liechti, R., &amp; Farmer, E. E. (2015). Arabidopsis jasmonate signaling pathway. Science Signaling, 8(390), re7.<\/p>\n\n\n\n<p>Cox, S. D., C. M. Mann, and J. L. Markham. Interactions between components of the essential oil of Melaleuca alternifolia. J. Appl. Microbiol 2001.91:492\u2013497.<\/p>\n\n\n\n<p>Wasternack, C., &amp; Hause, B. (2013). Jasmonates: biosynthesis, perception, signal transduction and action in plant stress response, growth and development. Annals of Botany, 111(6), 1021-1058.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las condiciones clim\u00e1ticas juegan un papel crucial en la aparici\u00f3n de hongos en los cultivos agr\u00edcolas. La humedad relativa alta, junto con temperaturas c\u00e1lidas, crean un entorno propicio para que los pat\u00f3genos f\u00fangicos prosperen. En particular, las lluvias prolongadas, la escasa ventilaci\u00f3n y el riego excesivo contribuyen a la acumulaci\u00f3n de agua en las plantas, &#8230; <a title=\"Fungicidas org\u00e1nicos a base de extractos vegetales para el control efectivo de enfermedades causadas por hongos en las plantas.\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2024\/10\/07\/fungicidas-organicos-a-base-de-extractos-vegetales-para-el-control-efectivo-de-enfermedades-causadas-por-hongos-en-las-plantas\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Fungicidas org\u00e1nicos a base de extractos vegetales para el control efectivo de enfermedades causadas por hongos en las plantas.\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4875,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[122,129,151,174],"class_list":["post-4872","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-fungicidas","tag-hongos","tag-lluvia","tag-organico"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4872","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4872"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4872\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4872"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4872"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4872"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}