{"id":4877,"date":"2024-10-09T09:00:00","date_gmt":"2024-10-09T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogdefagro.com\/?p=4877"},"modified":"2024-10-09T09:00:00","modified_gmt":"2024-10-09T15:00:00","slug":"fungicidas-protectantes-para-el-manejo-de-enfermedades-por-hongos-en-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2024\/10\/09\/fungicidas-protectantes-para-el-manejo-de-enfermedades-por-hongos-en-las-plantas\/","title":{"rendered":"Fungicidas protectantes para el manejo de enfermedades por hongos en las plantas"},"content":{"rendered":"\n<p>Los fungicidas agr\u00edcolas se clasifican en funci\u00f3n de su modo de acci\u00f3n, y los fungicidas de contacto o protectantes son uno de los tipos m\u00e1s utilizados para prevenir enfermedades causadas por hongos en los cultivos. A diferencia de los fungicidas sist\u00e9micos, que son absorbidos por la planta y act\u00faan internamente, los fungicidas de contacto forman una barrera protectora en la superficie de las hojas y tallos, impidiendo que las esporas de los hongos germinen e infecten el tejido vegetal. Estos productos son preventivos, lo que significa que deben aplicarse antes de que ocurra la infecci\u00f3n para ser efectivos.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Screenshot-2024-10-07-at-09-27-33-Planta-Con-Hongos-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4878\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de Acci\u00f3n de los Fungicidas de Contacto y Protectantes<\/h2>\n\n\n\n<p>El modo de acci\u00f3n de los fungicidas de contacto es principalmente preventivo. Act\u00faan al permanecer en la superficie de la planta y entrar en contacto directo con las esporas del hongo pat\u00f3geno. Cuando una espora de hongo entra en contacto con el fungicida, la acci\u00f3n qu\u00edmica de este inhibe su germinaci\u00f3n y desarrollo. Sin embargo, estos fungicidas no penetran en los tejidos de la planta, por lo que solo protegen las \u00e1reas donde se ha aplicado el producto, lo que requiere aplicaciones regulares para mantener una cobertura efectiva, especialmente despu\u00e9s de lluvias o riegos pesados que pueden lavar el producto (Brent &amp; Hollomon, 2007).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Screenshot-2024-10-07-at-09-27-47-Planta-Con-Hongos-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4879\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Los fungicidas de contacto, al no actuar dentro de la planta, no curan infecciones una vez que han comenzado. Por lo tanto, su efectividad depende de una aplicaci\u00f3n oportuna y precisa, asegurando que las plantas est\u00e9n completamente cubiertas antes de que el pat\u00f3geno logre infectar. Adem\u00e1s, debido a que tienen m\u00faltiples sitios de acci\u00f3n, estos productos presentan un bajo riesgo de desarrollar resistencia en los hongos, a diferencia de los fungicidas sist\u00e9micos con mecanismos de acci\u00f3n m\u00e1s espec\u00edficos (FRAC, 2022).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Azufre como Fungicida Protectante de Contacto<\/h2>\n\n\n\n<p>El azufre es uno de los fungicidas protectantes m\u00e1s antiguos y ampliamente utilizados en la agricultura, con un historial que se remonta a la antigua Grecia. Funciona por contacto directo con las esporas de hongos, alterando su capacidad de germinar y crecer. Act\u00faa principalmente mediante la inhibici\u00f3n de la respiraci\u00f3n celular del hongo, interfiriendo en procesos metab\u00f3licos esenciales. Su uso es com\u00fan para controlar enfermedades como el o\u00eddio en una amplia variedad de cultivos, incluyendo uvas, manzanas y hortalizas (Williams &amp; Cooper, 2004). Adem\u00e1s, el azufre tiene la ventaja de ser un producto natural y aprobado para su uso en agricultura org\u00e1nica.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Screenshot-2024-10-07-at-09-28-46-Azufre-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4880\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cobre como Fungicida de Contacto<\/h2>\n\n\n\n<p>Los compuestos a base de Cobre, como el sulfato de cobre y el oxicloruro de cobre, son otro grupo importante de fungicidas protectantes de contacto. El cobre act\u00faa inhibiendo la actividad enzim\u00e1tica de los pat\u00f3genos al causar la desnaturalizaci\u00f3n de prote\u00ednas y la interrupci\u00f3n de procesos metab\u00f3licos fundamentales. Al igual que el azufre, el cobre es eficaz en una amplia gama de pat\u00f3genos f\u00fangicos y bacterianos, como Phytophthora infestans (mildiu), que afecta cultivos de papa y tomate (Lamichhane et al., 2018). Su aplicaci\u00f3n tambi\u00e9n es preventiva y, para mantener su efectividad, se debe reaplicar tras lluvias intensas que puedan lavar el cobre de la superficie de las plantas.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Screenshot-2024-10-07-at-09-29-20-Cobre-Banco-de-fotos-e-imagenes-de-stock-iStock.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4881\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mancozeb como Fungicida Protectante de Contacto<\/h2>\n\n\n\n<p>El mancozeb es un fungicida de contacto ampliamente utilizado en la agricultura para el control de una amplia gama de enfermedades f\u00fangicas en cultivos como frutas, hortalizas y cereales. Su modo de acci\u00f3n involucra la inhibici\u00f3n de varios procesos metab\u00f3licos en los hongos, incluyendo la s\u00edntesis de l\u00edpidos y prote\u00ednas. Mancozeb es un fungicida de amplio espectro que act\u00faa en m\u00faltiples sitios dentro de la c\u00e9lula f\u00fangica, lo que reduce el riesgo de que los pat\u00f3genos desarrollen resistencia. Se ha demostrado que es altamente efectivo contra enfermedades como el tiz\u00f3n temprano y el mildiu en cultivos de papa, tomate y uvas (Zhang et al., 2021). Al igual que otros fungicidas de contacto, requiere aplicaciones peri\u00f3dicas para mantener la protecci\u00f3n, ya que no penetra en los tejidos de las plantas y puede ser eliminado por la lluvia.<\/p>\n\n\n\n<p>Para estos casos, recomendamos la aplicaci\u00f3n en conjunto con el adyuvante <strong><a href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/bio-film\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BioFilm<\/a>,<\/strong> una resina de pino que forma una capa bioactiva con el Mancozeb, impidiendo su lavado total durante la lluvia.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/bio-film\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/productos-respaldo\/img\/productos\/900\/bio-film.png\" alt=\"\" style=\"width:368px;height:auto\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/scoper-mz\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Scoper MZ<\/a><\/strong> es un fungicida de contacto recomendado para utilizarse como preventivo al ataque de enfermedades fungosas en diferentes cultivos, presenta la combinaci\u00f3n de tres ingredientes activos (hidr\u00f3xido c\u00faprico, azufre y mancozeb) con diferente mecanismo de acci\u00f3n permitiendo al usuario el uso frecuente de este producto sin riesgo de generar resistencia de los microorganismos por la constante exposici\u00f3n, sin embargo es aconsejable que el agricultor siga un correcto manejo integrado de enfermedades para minimizar cualquier riego de resistencia.\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/fagro.mx\/productos\/scoper-mz\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fagro.mx\/productos-respaldo\/img\/productos\/900\/scoper-mz.png\" alt=\"\" style=\"width:499px;height:auto\"\/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mecanismos de Acci\u00f3n de los Ingredientes Activos de Scoper MZ<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Mancozeb:<\/strong> protector de contacto, preventivo. Inhibe la germinaci\u00f3n de las esporas al afectar el metabolismo de l\u00edpidos, la respiraci\u00f3n y producci\u00f3n de ATP.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Azufre Elemental:<\/strong> Las c\u00e9lulas de los hongos son permeables al azufre, el cual en el citoplasma afecta la cadena respiratoria mitocondrial. Produce sulfito de hidrogeno t\u00f3xico. La planta libera sulfuro de hidrogeno como mecanismo de defensa. El azufre aplicado a la hoja puede ser absorbido y metabolizado actuando como agente de defensa contra los pat\u00f3genos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Hidr\u00f3xido C\u00faprico:<\/strong> Inhibe de manera preventiva la germinaci\u00f3n de esporas, al liberar peque\u00f1as cantidades de Iones de Cobre. El Cobre dentro de los hongos y bacterias fitopat\u00f3genas sustituye a otros elementos esenciales e intoxica sus c\u00e9lulas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bibliograf\u00eda consultada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Brent, K. J., &amp; Hollomon, D. W. (2007). Fungicide resistance in crop pathogens: how can it be managed? Fungicide Resistance Action Committee (FRAC). Retrieved from https:\/\/www.frac.info\/<\/p>\n\n\n\n<p>FRAC (2022). Fungicides: Modes of Action. Fungicide Resistance Action Committee (FRAC). Retrieved from https:\/\/www.frac.info\/docs\/default-source\/publications<\/p>\n\n\n\n<p>Lamichhane, J. R., Mess\u00e9an, A., &amp; Aubertot, J. N. (2018). The risk of fungicide resistance in phytopathogenic fungi associated with organic farming systems: How to reduce it? Agronomy for Sustainable Development, 38(3), 29.<\/p>\n\n\n\n<p>Williams, R. J., &amp; Cooper, K. M. (2004). Sulfur as a fungicide in organic farming systems: A review. Biocontrol Science and Technology, 14(7), 665-681.<\/p>\n\n\n\n<p>Zhang, L., Sun, X., &amp; Zhang, H. (2021). Fungicide Mancozeb: Mechanisms, Resistance, and Management. Plant Disease, 105(6), 1345-1353.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los fungicidas agr\u00edcolas se clasifican en funci\u00f3n de su modo de acci\u00f3n, y los fungicidas de contacto o protectantes son uno de los tipos m\u00e1s utilizados para prevenir enfermedades causadas por hongos en los cultivos. 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