{"id":832,"date":"2018-05-31T17:36:16","date_gmt":"2018-05-31T23:36:16","guid":{"rendered":"http:\/\/elblogdefagro.com.mx\/?p=832"},"modified":"2018-05-31T17:36:16","modified_gmt":"2018-05-31T23:36:16","slug":"microalgas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fagro.mx\/blog\/2018\/05\/31\/microalgas\/","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n en Micro algas – Biorganix y Grupo Fagro"},"content":{"rendered":"

Com\u00fanmente el t\u00e9rmino \u201calgas\u201d es empleado de forma gen\u00e9rica para referirse a vegetales marinos y da a entender que es un conjunto homog\u00e9neo de vegetales, en realidad el conjunto es m\u00e1s variado y complejo existe tanta variedad que a veces es dif\u00edcil distinguir entre los diferentes tipos. El t\u00e9rmino \u201calgas\u201d no existe en Taxonom\u00eda y creer que todas las algas son iguales es un error, com\u00fan y enga\u00f1oso y se puede entender que las algas tienen las mismas utilidades agr\u00edcolas.<\/p>\n

Las algas se pueden cultivar utilizando recursos h\u00eddricos como aguas salobres, marinas y residuales que no son aptas para el cultivo de cultivos agr\u00edcolas. Al utilizar aguas residuales, como la escorrent\u00eda municipal, animal e incluso industrial, pueden ayudar en su tratamiento y purificaci\u00f3n, mientras se benefician del uso de los nutrientes presentes. La mayor\u00eda de las micro algas crecen a trav\u00e9s de la fotos\u00edntesis, convirtiendo la luz solar, el CO2 y algunos nutrientes, incluido el nitr\u00f3geno y el f\u00f3sforo, en material conocido como biomasa.<\/p>\n

Esto se llama crecimiento “autotr\u00f3fico”. Otras algas pueden crecer en la oscuridad usando az\u00facar o almid\u00f3n (llamado crecimiento “heterotr\u00f3fico”), o incluso combinar ambos modos de crecimiento (llamado crecimiento “mixotr\u00f3fico”). Las algas son muy diversas y se encuentran en casi todas partes del planeta. Desempe\u00f1an un papel importante en muchos ecosistemas, incluida la creaci\u00f3n de las bases para las cadenas alimentarias acu\u00e1ticas que respaldan todas las pesquer\u00edas en los oc\u00e9anos y en el interior, y tambi\u00e9n producen alrededor del 70 por ciento de todo el aire que respiramos.<\/p>\n

Las algas se han usado como fertilizante desde el siglo XIX, en ese entonces los habitantes de las costas, recolectaban las grandes algas pardas y las aportaban en sus terrenos. A principios del siglo XX, se cre\u00f3 una peque\u00f1a industria que se basaba en el secado y molienda de algas, pero fue debilitada con la llegada de fertilizantes qu\u00edmicos.<\/p>\n

En la actualidad, gracias a la popularidad de la agricultura org\u00e1nica, la industria de las algas est\u00e1 renaciendo, pero no en una escala considerable debido a que el costo del secado y transporte se limita a climas soleados y d\u00f3nde los compradores est\u00e9n cercanos a la costa.<\/p>\n

Las Algas son importantes para la agricultura, ya que estudios indican que, al aplicar las algas o sus derivados al suelo, sus enzimas causan reacciones de hidr\u00f3lisis enzim\u00e1ticas catal\u00edticas reversibles, que las enzimas de seres vivos que ah\u00ed anidan (como las ra\u00edces), no son capaces de realizar de forma notoria.<\/p>\n

Las algas y sus derivados ayudan a mejorar el suelo y robustecen las plantas aumentando rendimientos y calidad de los cultivos. As\u00ed que entre m\u00e1s se extienda su aplicaci\u00f3n, el uso de productos qu\u00edmicos reducir\u00e1 hasta sustituirlo, auxiliando as\u00ed la agricultura sostenible.<\/p>\n

Biorganix mexicana y Grupo Fagro, en colaboraci\u00f3n con Plymouth Marine Laboratory, Protein Technologies, AgaeCytes, La Universidad de Manchester (UK) y la Universidad Aut\u00f3noma de Baja California (UABC), desarrollar\u00e1n a partir de micro algas una nueva generaci\u00f3n de bioactivos promotores de crecimiento de plantas y otros productos \u00fatiles para el sector Agr\u00edcola.<\/p>\n

El objetivo es el purificar aquellas mol\u00e9culas dentro de micro algas que tienen el efecto promotor del crecimiento en las plantas, obteniendo as\u00ed un producto org\u00e1nico comerciable, validado en campo y con las herramientas que permitan a la industria aprovechar sus efectos.<\/p>\n

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Para esto, se construy\u00f3 un Biorreactor productor de micro algas \u00fanico en su tipo en Latinoam\u00e9rica en las instalaciones de Biorganix en Ramos Arizpe Coahuila. Dicho Biorreactor fue inaugurado el d\u00eda 17 de mayo del 2018 en presencia de universitarios de la regi\u00f3n y nuestros socios del Reino Unido.<\/p>\n