Desinfección de suelo, charolas e invernaderos de tomate

Las enfermedades de las plantas son el resultado de la interacción entre los patógenos, hospederos y el medio ambiente. Con el fin de disminuir inóculos de patógenos en el cultivo de tomate, se recomienda desinfectar el suelo, charolas de germinación, plantas y las estructuras del invernadero. El uso de productos orgánicos como los peróxidos se … Leer más

Enfermedades del Chile en Postcosecha

México es el primer exportador de chile verde a nivel mundial. Es un producto con presencia mundial, éste es un cultivo originario de México y constituye uno de los productos de importancia en la agricultura mexicana. Generalmente, su fruto se comercializa en fresco para consumo directo o como materia prima para procesamiento industrial (SIAP, 2018). … Leer más

Aminoácidos en la Agricultura. 2/2

ABSORCIÓN DE AMINOÁCIDOS POR LAS PLANTAS Los aminoácidos pueden ser absorbidos por las plantas vía foliar o a través de las raíces en el suelo o sustrato. Absorción vía raíz: En condiciones favorables, las plantas excretan aminoácidos al suelo, al igual que los microorganismos. No obstante, cuando un cultivo entra en un cuadro de estrés, … Leer más

Aminoácidos en la Agricultura. 1/2

¿Qué son? ¿Cuáles son las fuentes? El uso de aminoácidos no es algo nuevo en la agricultura; su empleo como tal, se tiene documentado desde los años 60 en países europeos, sin embargo, existen registros de la elaboración de fermentados de pescado como fertilizantes de chinampas en la cultura mexica y de terrazas en la … Leer más

México Oportunidades y desafíos en el mercado de insumos agrícolas orgánicos

México es uno de los países con más tratados de libre comercio en América Latina y T-MEC, el anterior acuerdo NAFTA fue el más favorecido por empresas y productores. Con T-MEC, esto podría cambiar hasta cierto punto. Recientemente, el gobierno anunció que EE. UU. Podría establecer límites de importación en ciertos productos agrícolas para proteger … Leer más

Saponinas de Yucca (Yucca schidigera)

Saponinas de Yucca (Yucca schidigera) para lavado de frutas y vegetales con perfil orgánico. Las tendencias recientes sobre la producción de alimentos orgánicos muestran la importancia que estos productos han adquirido en el mercado en la última década. La agricultura orgánica responde a una demanda específica de los consumidores de productos alimenticios sostenibles, promoviendo prácticas … Leer más

El Zinc en el desarrollo del Nogal.

El Zinc (Zn) es un elemento que es muy importante para el desarrollo de los árboles de nogal y desde luego en la producción de nueces. Sin embargo, históricamente, las deficiencias de Zinc han afectado a altos niveles la producción de nueces en el norte de México. Inicialmente, se consideraba a la deficiencia de Zinc, … Leer más