Banano/Plátano

El plátano, también conocido como banana, es una de las frutas más consumidas en México y el mundo. Se come crudo o cocinado. En la industria también se utiliza para la preparación de tostones de plátano, rodajas que se sazonan con sal y ajo o cebolla, entre otras.

La siembra se lleva a cabo en hoyos de 60 cms de profundidad, cada uno a 3 mts de distancia. Se colocan dos plantas por hoyo, una más pequeña que la otra, ambas desprovistas de hojas. Se llena y se pone tierra hasta 10 cms por encima de la inserción de las raíces. Se deja un surco alrededor de la planta para que la tierra no se seque. Cuando el banano crece en densidades muy altas, la plantación requiere mayor cuidado, sobre todo para el control de enfermedades, pues habrá mayor humedad.

Una solución para cada etapa fenológica del cultivo de Banano/Plátano