Berries

Las frutas del bosque son pequeñas frutas comestibles, del tipo bayas, que tradicionalmente no se cultivaban, sino que crecían en arbustos silvestres. En el mundo medieval, los bosques pertenecían al señor feudal, y las frutas del bosque que en él crecían podían ser recolectadas por los campesinos pero, a cambio, debían pagarle al señor por tomarlas.

En la actualidad, los términos «frutas del bosque», frutos rojos​ o berries son también utilizados para referirse a este conjunto de frutos silvestres, que se producen en la zona occidental de Andalucía (siendo el municipio de Moguer el mayor productor europeo​) y que, al tener como principal mercado Gran Bretaña, han asimilado el uso del término inglés berry.​ Estos son utilizados para el consumo en fresco y la elaboración de mermeladas, conservas, pasteles o tartas.

Una solución para cada etapa fenológica del cultivo de Berries